SKENDERBEU - ZORJEN V SODIH IZ HRASTA
Brandy Skënderbeu je albanski brandy, ki je bil v osemdesetih letih eden najbolj priljubljenih in cenjenih v Jugoslaviji. Sedaj je ponovno dosegljiv na policah kot znamka, ki jo prepoznajo starejše generacije in prikliče nazaj spomine.
Skënderbeu brandy je pijača narejena z destilacijo grozdja. Ko grozdje dozori, ga izpostavijo fermentaciji pri določeni temperaturi, s tem pridobijo vino s točno določenimi značilnostmi. To vino potem destilirajo v bakrenih kotlih, dokler ne dobijo čiste pijače izjemno visoke kakovosti. Le-to pa potem starajo tri leta v hrastovih sodih, kar doda pijači značilno aromo in barvo.
Pijača vsebuje:
- rastlinski izvlečki gorskih in hrastovih rastlin;
- predelano sadje grozdja, limone in črne slive;
- etilni alkohol; sladkorni sirup;
- zmehčana voda;
- karamela; itd.
Skënderbeu brandy je pijača narejena z destilacijo grozdja. Ko grozdje dozori, ga izpostavijo fermentaciji pri določeni temperaturi, s tem pridobijo vino s točno določenimi značilnostmi. To vino potem destilirajo v bakrenih kotlih, dokler ne dobijo čiste pijače izjemno visoke kakovosti. Le-to pa potem starajo tri leta v hrastovih sodih, kar doda pijači značilno aromo in barvo.
Pijača vsebuje:
- rastlinski izvlečki gorskih in hrastovih rastlin;
- predelano sadje grozdja, limone in črne slive;
- etilni alkohol; sladkorni sirup;
- zmehčana voda;
- karamela; itd.
